На 4 порции:
- 90 мл воды
- 510 мл молока
- 80 г мороженого
- 2 ч.л. натурального кофе
- 125 гшоколада
- По15 гсахара и соли
Трудно найти какой-либо другой напиток, вызывающий столько споров – вреден он или полезен. Очень многие из нас не представляют себе свое утро без чашки этого ароматного напитка. И они правы! Ведь кофе — это напиток, содержащий кофеин, который улучшает наше мозговое кровообращение, увеличивает работоспособность и усиливает мыслительные процессы. Он уменьшает риск возникновения астмы, гипертензии, желчнокаменной болезни, мигрени, подагры. Однако кофе следует употреблять в умеренных количествах, так как чрезмерное его употребление может привести к истощению нервных клеток.
В горячее молоко добавить воду, сахар, соль и сварить кофе. Шоколад мелко покрошить и добавить в кофе, постоянно помешивая. Разлить по чашкам, сверху выложить мороженое.
Подают коже в специальных кофейных чашках.
Пробовала кофе по-бразильски в самой Бразилии — он обалденный! Надо будет попробовать ваш рецептик.
У меня день всегда начинается с чашки кофе. Кофе по-бразильски еще не пробовала. Прочитав рецепт у меня потекли слюнки. Попробую.
Меня удивило то, что в кофе по — бразильски добавляется соль. Я попробовала его приготовить, только без соли, напиток приятный.
Каждое утро начинается у меня с чашечки кофе. А вот кофе по-бразильски не варила, рецепт интересный, обязательно попробую.
Готовила кофе по этому рецепту, получается обалденно вкусно! Теперь подругам показываю рецепт))