Куриная печень с картофелем и молоком в мультиварке

 

Куриная-печень

Продукты:

  • Куриная печень – 300 гр.
  • Морковка – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Масло для жарки – 2 с.л.
  • Молоко – 1 ст.
  • Вода – 0,5 ст.
  • Соль, перец, лавровый лист, приправы.

 

В первую очередь нам необходимо подготовить овощи. Для этого чистим все и моем. Лук режем кубиками, морковку полу колечками или небольшой соломкой.  Картофель моем чистим, и нарезаем кубиками примерно по 1.5 сантиметров.

После того, как все овощи будут нарезаны, включаем мультиварку и выбираем режим «Выпечка».

Засыпаем овощи и закрываем крышку. Таймер включаем на 10-15 минут, и жарим изредка помешивая овощи специальной лопаткой.

Пока наши овощи жарятся, моем и режем печень. Что бы она не горчила, ее можно предварительно поставить в воду на час-полтора. Порезанную печень засыпаем в мультиварку и ставим режим «жарка» еще на 5 минут.

После звукового сигнала добавляем к нашему блюду картошку и заливаем все стаканом молока. Так как на данную порцию молока недостаточно, а если его долить больше, то будет слишком жирное блюдо, доливаем еще пол стаканчика водички. Солим, перчим, посыпаем специями и закрываем крышку мультиварки.

Выставляем программу «Выпечка» на 40 минут, если вы спешите, или же – что гораздо лучше – программу «Тушение» на 1 час 40 минут, и уходим отдыхать вплоть до звукового сигнала, говорящего нам, что очень вкусная куриная печень с картошечкой в молоке готова.

(Visited 128 times, 1 visits today)

8 comments on “Куриная печень с картофелем и молоком в мультиварке

  1. Марина on said:

    Хороший рецепт для мультиварки. Я вообще не знаю, что и как я сейчас готовила без моей помощницы? Печенку обязательно вымачивайте, так вкус у неё получается более нежный, без горчинки. Замачиваю я всегда печень с утра и только к обеду начинаю готовить.
    Заливаю я это блюда только молоком без воды. Но у нас в семье никто не страдает проблемой лишнего веса. Если для кого-то это проблема, тогда лучше добавить больше воды и чуток молока.
    На выходе получается вкуснейшая картошечка с печенью.

  2. Маша on said:

    Недавно приобрела мультиварку и поняла, что для неё нужны особые рецепты. В первую очередь нашла все рецепты блюд из куриной печени, ведь это моё любимое блюда! А сейчас ещё и с картошечкой печень научилась готовить.

  3. Мария on said:

    Приготовила по рецепту Куриную печень с картофелем и молоком в мультиварке. Мои дети были в восторге от блюда.

  4. Ирина on said:

    А мне сегодня как раз подарили мультиварку, и тут такой рецепт! Прямо руки уже чешутся попробовать приготовить в ней куриную печень с картофелем и молоком!

  5. Алена on said:

    Мне муж только подарил помощницу. Куриная печень с картофелем и молоком в мультиварке, уже успела попробовать приготовить. Семье понравилось. Несмотря на то, что дети не очень любят печень, но это блюдо моим понравилось очень.

  6. Александра on said:

    Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! Моя семья была просто в восторге от этого блюда! И да, кто ещё не приобрёл мультиварку, обязательно купите её! Это просто чудо вещь! :)

  7. Алина on said:

    Рецепт для ленивых хозяек, как я))) Времени уходит не так уж много, и все предельно просто, но получилось очень вкусно.

  8. Лиза on said:

    Обалденно! спасибо за рецепт, семья в восторге!
    Я с мультиваркой дружу давно, наткнулась на новый рецептик и решила попробовать. Дочь вообще печенку не заставишь есть не под каким видом,а тут слопала за обе щечки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>