Продукты:
— 200 г ветчины (или балыка, карбоната, окорока)
— 8-10 помидорок черри или 2 обычных помидора
— 200 г огурцов
— 8-10 шт. редиса
— лук порей или репчатый
— зелень
заправка:
— 4 ст.л. растительного масла
— 1 ст.л. уксуса 6%
— 1-2 зубчика чеснока
— соль
— перец
Для приготовления вкусного и легкого салата «Романтика» по данному рецепту нужно взять все готовые продукты. По сути, все что нужно кулинару – это просто правильно подобрать продукты, нарезать их и перемешать.
Согласно рецепту, продукты мы уже подобрали. Осталось правильно их нарезать.
Итак – нарезаем не мелкой но и не крупной соломкой мясо. Берем помидоры. Если у нас черри, то режем их на 4 части. Если же мы используем обычные томаты, то тогда нарезаем их кубиками.
Огурцы нужно нарезать небольшой соломкой, а редиску – тоненькими пластинками.
Зелень режем максимально мелко, а вот с луком придется повозиться. Залейте его смесью уксуса с лимонным соком, чтобы он не был таким резким в нежном салате, и только потом нарежьте тоненькими полукольцами.
Смешать все продукты и заправить маслом, которое предварительно было смешано с уксусом, соком чеснока, солью и перцем.
Перемешайте все продукты и можете подавать салатик на стол.
Готовила этот салатик уже дважды — очень понравился. Первый раз строго следуя рецепту, второй раз — заправляла майонезом. Получается необыкновенно вкусно, а главное очень освежающе. Продукты отлично сочетаются между собой. Использовала помидорки черри, выбирала самые малюсенькие и поэтому не разрезала их . Вдобавок ко всему салат получается яркий и прекрасно смотрится в прозрачной посуде.
Получается полезный, а главное сытный салат. Быстрый в приготовлении. Только не понятно, почему такое название.
Красивый, яркий, летний салат. Послужит украшением любого стола. Не смотря на довольно простой набор продуктов, я думаю, что этот салат можно преподнести как праздничное блюдо. Порадует тех, кто следит за своей фигурой!
Отличный салатик, а главное, ничего лишнего для фигуры. Белок и овощи, и заправка отличная получается.
Выглядит аппетитно, сегодня попробую приготовить для своего любимого) любит он у меня всевозможные салатики)
Салат Романтика делаю без редиса, так нежнее получается на мой вкус. Заправляю майонезом.
Вкусный и простой салат. Очень понравился. Главное, быстро готовится и получается сытно.
Я салат «Романтика» готовила три раза. И все три раза с разными ингредиентами. Первый раз использовала ветчину — получилось вкусно, но простовато. Во второй раз я решила приготовить этот салат с балыком — не понравилось. Во — первых, намучалась с резкой, плохо он резался. А во-вторых, плохо жевался. Ну и третий вариант — для меня самый идеальный. Это салат «Романтика» с карбонатом. Понравился больше всего.
Выглядит очень аппетитно , сделал закладку. Продукты все доступные , готовится просто. Думаю , что смогу удивить жену.
Вкусный салатик. Аппетитно выглядит, а главное сытный. Делается быстро. Мне очень понравился.