Свинина с фасолью и помидорами

Свинина-с-фасолью

Продукты:

— 500 г свинины

— 350 г фасоли

— 500 г помидоров

— 150 г лука

— зелень по вкусу

— соль

— перец

— растительное масло

Что бы приготовить свинину с фасолью и помидорами по данному рецепту нужно проделать следующие операции. Сначала нам необходимо сварить фасолью.  Однако перед варкой ее нужно 4 часа продержать в холодной воде а потом, по истечении этих 4 часов – еще в течении часа проварить.  Только после этого фасоль будет готова.

Дальше – режем мелко лук, и кусочками примерно по 3 сантиметра – квадратиками мясо. Кроме лука и мяса нам придется нарезать небольшими кубиками еще и помидоры.

Когда нарезка закончена, на подсолнечном масле нужно обжарить лук до мягкости, добавить в него мясо и прожарить еще приблизительно 15-20 минут. И только после этого добавить порезанные помидоры, и протушить еще около 15 минуток.

После того, как мясо с помидорами поджарится, в него добавляем сваренную фасоль (не забудьте слить воду в которой она варилась).

Тушим еще около 5 минут, посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаем к столу.

Вкуснейшая свинина с помидорами и фасолью готова.

 

Свинина с фасолью и помидорами: 6 комментариев

  1. Кирилл Ответ

    Свинина с фасолью и помидорами — это очень вкусно! Советую попробовать всем любителям подобных изысков!

  2. Вероника Ответ

    Мой муж очень любит мясные блюда, поэтому я решила приготовить свинину с фасолью и помидорами, готовится несложно, продукты более чем доступны, а получается очень вкусно. Мужу понравилось это блюдо.

  3. Маша Ответ

    Очень вкусно. Мне бабушка передала много фасоли, а я не знала что из неё вкусного приготовить. Сделала свинину с фасолью и помидорами, получилось обалденно.

  4. Babajaba Ответ

    Это блюдо, я делала первый раз. Конечно очень вкусное и готовить не сложно. Я и не знала, что фасоль можно так приготовить. Спасибо.

  5. Лариса Ответ

    Свинина с фасолью и помидорами — и сытно и вкусно, теперь у меня нет вопросов куда девать фасоль и что из нее приготовить. С вашим сайтом скоро стану профессиональным поваром.

  6. Юлия Ответ

    Свинина с фасолью и помидорами — замечательное блюдо, которое идеально подойдет как для домашнего ужина, так и для праздничного стола.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.