Спиральки с куриным филе

Спиральки

— 300 г макаронных изделий (спиральки, рожки)

— 0,5 кг куриного филе

— 1 банка мозгового зеленого горошка

— 1 банка сладкой консервированной кукурузы

— 1 большая или 2 маленькие луковицы

— 1 крупная морковь

— По желанию -один помидор

— Рюмка любого растительного масла, лучше оливкового

— Чеснок, зелень, соль и перец добавить по вкусу

Самым популярным и известным итальянским блюдом по праву можно назвать любимые многими макароны. На родине этого яства готовят их из особых сортов пшеницы — пасты. Итальянцы считают, что такой продукт как макароны, вполне подходят для сбалансированной и здоровой диеты. И подтянутый внешний вид местных жителей – подтверждение этому.

Хорошо посолить воду, затем положить в нее макароны и отварить до полуготовности, после чего дать стечь воде, откинув на дуршлаг или сито. Лук нарезать кубиками, филе – небольшими кусочками, морковь нашинковать на средней или крупной терке либо при помощи специального ножа. На сковороду налить оливковое масло, положить лук, немного погодя добавить морковь, а затем кусочки мяса. Посолить, поперчить, добавить чеснок, заранее измельченный при помощи чеснокодавилки или специального пресса. После этого обжарить до готовности мясо. Добавить в сковороду макароны, горошек и кукурузу, нарезанный ломтиками помидор. Хорошо перемешать, для того, чтобы все ингредиенты пропитались соком, и дать потушиться еще 5 минут на слабом огне.

На стол спиральки с куриным филе надо подавать на большом блюде горячими, украсив зеленью.

Спиральки с куриным филе: 6 комментариев

  1. Федор Ответ

    сделал спиральки с куриным филе по вашему рецепту. Получилось очень вкусно, только вот помидор я не тушил вместе со всем, а подал как салат. Очень даже вкусно. Жена довольна.

  2. Наталья Ответ

    Приготовлю обязательно. Добавлю стручок горького перца, потому как муж любитель острого.

  3. Татьяна Ответ

    На днях приготовила спиральки с курятиной, всем понравилось. Рецепт отличный, ни прибавить, ни убавить.

  4. Tina Ответ

    Очень люблю макароны, поэтому когда увидела рецепт спиральки с куриным филе, не смогла пройти мимо, получилось вкусно и сытно

  5. Алина Ответ

    Отличное повседневное блюдо! Питательное и сытное, на завтрак -отличный вариант!

  6. марина Ответ

    Спиральки с куриным филе — это просто классика. Ведь в это блюдо можно добавлять не только горошек или кукурузу, а различные другие овощи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.