Готовим наш вкусный суп по рецепту. Для этого, в самую первую очередь нужно добавить к фаршу панировочных сухариков и соль с перцем. Очень хорошо вымешиваем фарш и делаем из него небольшие кругленькие фрикадельки. Размер фрикаделек должен быть приблизительно такой, как грецкий орех.

Теперь занимаемся помидорчиками. Чистим их от шкурки и перемешиваем при помощи блендера до абсолютно однородной массы.

Нарезаем мелкими кусочками лучок.

Берем кастрюлю (в рецепте ингредиенты указаны на 4 литра воды), набираем воду и ставим на огонь.  Ждем пока водичка закипит и добавляем рис. Варим постоянно помешивая приблизительно 5 минут.  Добавляем фрикадельки в суп и варим еще около 15 минуток.  Заливаем томатный сок из блендера и добавляем лук. Кстати лук можно перед этим обжарить на сковороде, а можно оставить сырым. Солим и перчим наш супчик и варим до того момента, пока вы не определите что рис в супе приготовился.

В самом конце – минуты за 2-3 до окончания приготовления, выдавливаем в суп чеснок.