Шопский салат

Шопский-салат

— По 500 г помидоров и огурцов

— 2 болгарских перца (лучше разных цветов)

— 150 г брынзы

— рюмка оливкового масла

— сок половины лимона

— 1 луковица

— 10 маслин

— Соль, перец- по вкусу

— Зелень

Болгарский салат по-шопски очень напоминает «греческий» салат, однако имеет совершенно иной оттенок вкуса. Салат имеет большое количество ингредиентов, поэтому полезен витаминами и микроэлементами. Одна порция этого блюда может заменить суточную дозу потребности вашего организма в витаминах.

Все ингредиенты порезать кубиками, маслины – кружочками, брынзу натереть на крупной терке. Овощи смешать, добавить масло, лимонный сок и специи, хорошо перемешать. Сверху на овощи высыпать брынзу.

Подавать салат в том же салатнике, украсив сверху маслинами и зеленью.

Шопский салат: 5 комментариев

  1. Иван Ответ

    Шопский салат мой любимый! Я первый раз попробовал его на отдыхе в Болгарии прошлым летом , и влюбился в него.

  2. Мирослава Ответ

    В Польше подают просто великолепный шопский салат – они еще настаивают оливковое масло на базилике и чесноке – это таааак ароматно!)))

  3. Владимир Ответ

    Необычайно , неподражаемо вкусный и очень просто готовится. Одно из самых моих любимых блюд.

  4. Лидия Ответ

    Обожаю шопский салат! Выглядит красиво, а вкус вообще обалденный! И готовить его быстро, обычно все ингредиенты под рукой.

  5. Римма Ответ

    Я впервые попробовала шопский салат у подруги, вкус очень необычный, понравился. Теперь делаю его сама

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.