Форель горячего копчения в аэрогриле

Форель-горячего

Продукты:

— Форель – ½ тушки
— Жидкий дым
— Соль.

Копченая форель это неизменное украшение любого праздничного стола. Мы же сегодня предлагаем приготовить форель горячего копчения в аэрогриле.
Читать Далее

Лосось-гриль на подушке из овощей

Лосось-гриль

Любимый многими деликатес — красная рыба, она превратит обычный стол в праздничный. Однако эта рыба ценится не только за отменный вкус, но и за свои полезные качества. Красная рыба содержит в себе большое количество жирных кислот Омега-3, которые способствуют нормализации уровня холестерина в крови, укрепляют сосуды, улучшают память, повышают работоспособность и концентрацию внимания. А еще красная рыба богата фосфором, который борется с ломкостью костей и большим количеством йода, укрепляет память.
Читать Далее