Печенье пуговки

печенье-пуговки

Известно, что детей привлекает не только вкус, но также и внешний вид блюда, поэтому хочу предложить вашему вниманию рецепт печенья пуговки. Эти печенюшки отличаются от других своей формой и наверняка заинтересуют маленьких непосед, как процессом приготовления, так и последующим употреблением. Для того чтобы спечь это печенье нам понадобится

— сливочного масла двести пятьдесят граммов,
— десять граммов разрыхлителя,
— три яйца,
— два грамма ванилина,
— пятьсот граммов муки и стакан сахара.
Для глазури
– двести пятьдесят граммов молочного шоколада и пятьдесят миллилитров воды.

Читать Далее

Армянское печенье

армянское-печенье

Печенье Гата или Кята — одно из самых простых и популярных блюд армянской кухни, одной из древнейшей в Закавказье. Слои печенья пропитываются сладкой масляной начинкой, что делает десерт невероятно нежным.

Читать Далее

Печенье каллы

печенье-каллы

Существует огромное количество рецептов разного печенья. Мне хочется поделиться с вами рецептом печенья каллы. Готовится оно совсем несложно, а результат получается просто сногсшибательным. Кто же откажется, если на праздник ему подарят букет «съедобных» нарядных цветов. Итак, чтобы приготовить это в высшей мере замечательное печенье, нам понадобится совсем немного продуктов:

— четыре куриных яйца,
— по двести двадцать граммов сахарной пудры и муки.
Для крема:
— один миллилитр ванильного экстракта,
— одно яйцо,
— пятьдесят граммов сахарной пудры.

Возьмём большую миску и разобьём туда яйца, затем добавим сахарную пудру. Теперь очень тщательно перемешаем получившуюся массу (взбивать ее не надо). Затем всыплем муку и замесим тесто, оно должно получиться жидким. Застелем противень пергаментной бумагой и будем ложкой выливать тесто в форме кружков. Расстояние между будущими печенюшками должно быть большим. Духовку разогреем заранее до двухсот градусов, отправим в неё наше печенье и будем выпекать порядка трёх минут до появления лёгкой золотистой каёмки по уголкам кружочков. Печенье нельзя передерживать в духовке, потому что оно станет сухим и твёрдым. Печенюшки очень-очень нежные и хрупкие, поэтому снимать с противня их надо очень осторожно. Сразу же соединяем их нижние края вместе в форме цветка каллы.
Читать Далее

Бананово-овсяное печенье

бананово-овсяное-печенье

Всем известна польза овсяных хлопьев. Их регулярное употребление нормализует обмен веществ, так как в хлопьях содержится целый ряд витаминов и микроэлементов. Овсянка полезна при многих заболеваниях. Но, к сожалению, множество детей и взрослых не любят овсяную кашу. Что же поможет нам в этом случае? Тут нам поможет овсяно-банановое печенье, ведь что может быть лучше, чем съесть вкусную ароматную печенюшку, запивая чашкой горячего чая. Для приготовления бананово-овсяного печенья, нам понадобятся следующие продукты:

— два спелых банана,
— по сто пятьдесят граммов сливочного масла и сахара,
— два яйца,
— двести пятьдесят граммов овсяных хлопьев быстрого приготовления,
— двести пятьдесят граммов муки,
— щепотка соли и одна чайная ложка разрыхлителя.
Если захотите, можете добавить в тесто орехи, изюм, мак или шоколад.

Читать Далее