Черничные маффины

черничные-маффины

Мафинами называются порционные кексы. Это блюдо популярно во всем мире. Маффины могут быть приготовлены с разными начинками. Сегодня мы сделаем маффины с черникой. Черника – ягода, богатая витаминами, поэтому наши маффины будут очень полезны для здоровья. Итак, нам понадобятся следующие продукты:

— сливочного масла комнатной температуры восемь столовых ложек (примерно 115 граммов),
— сахара один стакан и две столовые ложки,
— два яйца,
-ванильного экстракта чайная ложка,
— разрыхлителя две чайные ложки,
— соли четверть чайной ложки,
— два с половиной стакана свежей или размороженной черники,
— муки два стакана,
— молока полстакана,
— корицы четверть чайной ложки (можно больше).

Читать Далее

Кукурузные маффины

кукурузные-маффины

Хлеб и хлебо-булочные изделия – один из самих популярных и употребляемых продуктов. В нашей стране маффины набирают все большей популярности. Многие рестораны и кафешки предлагают клиентам такие кексики со всевозможными вкусами. Почему и Вам не попробовать создать дома подобное произведение кулинарного искусства? Муж и дети будут в восторге, а друзья удивятся Вашим кулинарным способностям.

Читать Далее